Menthe Licorice

Ingrédients pour deux tasses de 250 ml :

- 1 sachet de Licorice
- Feuilles de menthe fraîche
- Un doigt de jus de citron
- Des glaçons ou glace pilée (racler un bloc de glace si possible)

Préparer une tasse de Licorice (200 ml d’eau bouillante, infuser 7 minutes), laisser refroidir et placer au réfrigérateur. Verser le jus de citron ainsi que les feuilles de menthe fraîche dans le Licorice refroidi. Servir cette boisson fraîche avec des glaçons ou de la glace pilée.